La carte & les menus

Les entrées

  • Salade de gésiers
    12,00€
  • Filets de maquereaux cuit au vinaigre, caviar d’aubergines
    13,00€
  • Foie gras mi-cuit façon torchon, chutney de mangue
    15,00€
  • Cassolette de St. Jacques et gambas aux légumes
    15,00€

Nos assiettes repas

  • Brochette de bœuf
    16,00€
    Sauce échalote, frites et salade
  • Brochette de poulet courgette et basilic
    18,00€
    Frites et salade
  • Entrecôte grillée 300gr
    15,00€
    Sauce échalote, frites et salade
  • L’assiette Fénelon
    15,00€
    Bavette à l'échalote, salade, tomate, dés de bleu, noix, frites ou légumes
  • L’assiette Gourmande
    17,00€
    Salade, tomates, gésiers, magret fumé, toast de Rocamadour et noix
  • L’assiette du Causse
    20,00€
    Côtelettes d'agneaux, aiguillettes de canard, escalope de foie gras pôélée, frites et salade
  • La plancha à la mer
    20,00€
    Dos de cabillaud, gambas et Saint Jacques pôélées, méli-melo de légumes sauce safranée

Les plats des menus

  • Dos de cabillaud rôti sauce pesto légumes du jour
    16,00€
  • Magret de canard sauce bigarade légumes du moment
    16,00€
  • Confit de canard sauce échalotte pomme de terre pérsillées
    15,00€

Nos burgers

  • L’Original
    14,00€
    Steak haché 180gr, magret fumé, mozzarella, tomate, oignons cripsy, sauce cocktail, frites et salade
  • Le Canaillou
    14,00€
    Steak haché 180gr, oignons, tomate, Rocamadour, sauce cocktail, frites et salade
  • Le Nordiste
    14,00€
    Steak haché 180gr, oignons, tomate, Cheddar, frites et salade

Les fromages

  • Assiette de 3 fromages
    4,50€
  • Rocamadour frais ou pané aux noix
    4,00€

Les desserts

  • Profiteroles vanille, coulis de chocolat et chantilly
    6,50€
  • Crème brulée vanille
    6,50€
  • Gâteau aux noix, crème anglaise
    6,50€
  • Moëlleux aux chocolat, crème anglaise
    6,50€

Les viandes que nous servons sont certifiées VBF ( Viandes Bovines Françaises)
Le canard provient du Quercy et du Périgord

**************************************

Tous les plats proposés dans cette carte sont élaborés à base de produits frais transformés sur place par le chef, diplômé de la restauration au lycée hôtelier et au CFA de Toulouse, dans le respect de règles d’hygiène suivies.

Et pour tout autre plat que vous aimeriez (re)découvrir n’hésitez pas à demander

Les menus

Menu Lotois 22€

  • Soupe ou gaspacho (selon le jour)
  • Salade de gésiers
  • Ou
  • Terrine aux deux saumons aïoli tomate et petite salade
  • Brandade de morue maison au pesto
  • Ou
  • Bavette de boeuf à l’échalote, légumes ou frites
  • Rocamadour nature ou pané aux noix et sa salade (supp 4€)
  • Profiteroles vanille, coulis de chocolat et chantilly
  • Ou
  • Gâteau aux noix

Menu Enfant 9€

  • Petit burger ou steak haché ou dos de cabillaud. Accompagné de frites ou légumes de saison
  • Une boule de glace et une boisson au verre

Menu des Sources 27€

  • Soupe ou gaspacho (selon du jour)
  • Filet de maquereaux au vinaigre, Caviar d’aubergines et sa salade
  • Ou
  • Carpaccio de boeuf à la tapenade et copeaux de parmesan
  • Ou
  • Foie gras mi-cuit façon torchon et ses toasts, chutney de mangue (supplément 2,50 €)
  • Dos de cabillaud rôti, méli-mélo de légumes et émulsion au pesto
  • Ou
  • Magret de canard sauce bigarde, légumes du jour
  • Rocamadour frais ou pané aux noix (supp 4€)
  • Profiteroles vanille, coulis de chocolat et chantilly
  • Ou
  • Crème brulée à la vanille
  • Ou
  • Gâteau aux noix
  • Ou
  • Moëlleux au chocolat

Menu Fénelon 34€

  • Soupe de saison
  • Amuse-bouche : Foie gras de canard mi-cuit façon torchon, Fruits secs confits au vin moëlleux & chutney de figues
  • Cassolette de la mer ( cabillaud, saumon, colin) Petits légumes & émulsion au citron vert
  • Magret de canard poêlé, sauce bigarade, Légumes du moment
  • Cabécou pané aux noix & sa salade ( supplément 3,50€)
  • Crumble aux pommes
  • Ou
  • Gourmandise de fraises
  • Ou
  • Fondant au chocolat, glace caramel
  • Ou
  • Tiramisu vanille & fruits rouges

Menu Pastis 27€ (à réserver)

  • Soupe ou gaspacho (selon du jour)
  • Foie gras mi-cuit torchon et ses toasts, chutney de mangue (supp 2,50€)
  • Ou
  • Salade de gésiers
  • Ou
  • Terrine aux deux saumons aïoli tomate et petite salade
  • Pastis lotois : Tourtière feuilletée garnie de confit de canard, de pommes de terre, de salsifis et de cèpes, sautés à la graisse. Servi avec une salade
  • Rocamadour frais ou pané aux noix (4,50€)
  • Dessert au choix